Nuova opportunità formativa a Palermo, dove l'agenzia Aproca organizza un corso professionale per Addetto sala e bar. L'iniziativa è rivolta a giovani disoccupati o inoccupati e permette di conseguire Attestato HACCP.

Obiettivo del progetto è quello di preparare profili in grado di operare in affiancamento ai responsabili del processo di lavoro della sala e del bar. Tra le competenze che il corso garantisce figurano la conoscenza della sala, le tecniche di preparazione della stessa, oltre ovviamente all'utilizzo degli strumenti di lavoro e alle tecniche di vendita e gestione dei rapporti con la clientela.

Il corso si svolgerà a Palermo, a partire da settembre, presso la sede Aproca sita in via Marchese di Villabianca 70. Previste in totale 200 ore complessive di formazione, articolate in sessioni giornaliere della durata di 5 ore ciascuna. A questo indirizzo è possibile consultare tutti i dettagli per prendere parte al progetto.

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