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Nuova opportunità di formazione in Friuli Venezia Giulia, dove è in partenza un corso gratuito sulle tecniche base di pasticceria. L'iniziativa mira a far acquisire le competenze necessarie per poter lavorare all’interno di un laboratorio di pasticceria. Sono previste anche 200 ore di stage.

Il progetto, a cura della cooperativa sociale Civiform, consentirà ai partecipanti di visionare la preparazione dei prodotti dolciari ma anche occuparsi direttamente della loro lavorazione, fino alla realizzazione di alcuni prodotti di pasticceria semplici. Verranno anche impartite nozioni in materia di norme alimentari e igiene.

Il corso gratuito Tecniche base di Pasticceria organizzato in Friuli Venezia Giulia si svolgerà presso la sede di Civiform a Cividale del Friuli, solo dopo aver raggiunto il numero minimo di 6 iscritti, nel periodo tra dicembre 2023 e marzo 2024. Per tutte le ulteriori informazioni relative al corso gratuito del Friuli Venezia Giulia sulle Tecniche base di Pasticceria è possibile rivolgersi direttamente alle referenti del corso, tramite email agli indirizzi paola.gon@civiform.it oppure ileana.venturoso@civiform.it.