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L'iniziativa offerta dal percorso formativo per Tecnico di cucina, rivolto ai giovani tra i 14 e i 18 anni, è interamente finanziata dalla Regione Umbria. 

Il percorso, della durata di 4 anni, si può frequentare presso diversi istituti:

• Perugia - Iter Università dei Sapori e Cnosfap Don Bosco; 
• Terni - sede del CFP di Pentima;
• Foligno - Cnos Fap Casa del Ragazzo;
• Città di Castello - Scuola Bufalini;
• Marsciano - Cnos Fap Piccola Casa del Ragazzo.

L'offerta formativa per Tecnico di cucina è la soluzione ideale per chi vuole una scuola diversa, poiché alterna momenti in aula a momenti di formazione in laboratori.Un'esperienza ottimale per capire al meglio la transizione tra il mondo della scuola e quello del lavoro. 

Per maggiori informazioni, è possibile consultare il portale dedicato.