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Siena: corso gratuito per macellaio
25 feb 2025 ore 17:00
Cescot Siena, in collaborazione con diverse aziende locali, presenta il corso MacellaioLAB per chi vuole intraprendere una carriera nella lavorazione e commercializzazione di carne e salumi. L'iniziativa è completamente gratuita grazie al finanziamento della Regione Toscana e fa parte del progetto Giovanisì, che supporta l'autonomia dei giovani.
Dettagli del corso:
- durata: 900 ore (300 ore di stage);
- materie trattate: sicurezza alimentare, marketing, visual merchandising, lavorazione della carne, soluzioni 4.0, e molto altro;
- obiettivo: acquisire competenze per lavorare in macellerie, salumerie o aziende alimentari industriali;
- qualifica finale: certificazione professionale;
- sbocchi occupazionali: ruoli come operatori di produzione, addetti alla vendita, e specialisti nella gestione dei prodotti freschi.
Le iscirizoni possono essere presentatesul portale dedicato entro il 7 marzo 2025.
